Foto: Associació Hostalatge Garrotxa

Fa poc més d’una setmana el conseller de Salut, Josep Maria Argimon, deia això a TV3.

A partir d’aquí, les reserves que s’havien fet van començar a caure en picat. A la Garrotxa, els restaurants han registrat fins a un 80% de cancel·lacions. Ho explica a Ràdio Olot el president de l’Associació d’Hostalatge de la comarca, Gerard Xifra.

Xifra també diu que han caigut alguns dinars i sopars familiars, però ho han fet més amb comptagotes. L’únic que es manté són alguns àpats amb petits grups d’amics.

Un "tancament encobert"

Amb aquestes cancel·lacions, el sector té la sensació de fer un pas enrere després d’un estiu i una tardor amb bon ritme. A més, també asseguren que les recomanacions de Salut són un “tancament encobert” i viuen amb incertesa la possibilitat de noves mesures.

Les cancel·lacions dels sopars d’empresa han fet que els establiments hagin de refer les previsions d’aquest Nadal. Molts ja havien comprat primeres matèries o contractat personal per fer front a uns dies, on es preveia força ocupació. Malgrat tot, confien que la facturació d’aquest Nadal pugui ser superior al de l’any passat, ja que actualment no hi ha restriccions de mobilitat. A més l’ocupació turística d’aquests dies presenta millors números en comparació al 2020, quan Nadal va ser amb confinament comarcal i tota mena de limitacions socials.