60 colles, traduïdes amb 1400 persones participen en el concurs de paelles. Una activitat originada al País Basc, i una de les que té  més transcendència durant les Festes del Tura retorna al Passeig de la Muralla després de dos anys. Des de l’AOAPIX, entitat organitzadora, van haver de posar el cartell de ‘tot venut’ degut a la gran quantitat de gent que es va apuntar. Tot i que hi podria cabre més gent, van decidir tancar les inscripcions per falta de material. No obstant, un dels canvis respecte edicions anteriors, és que el jurat al complert, haurà de provar totes les paelles, per tal de poder-ho analitzar de la millor manera i poder debatre amb més elements de judici. Xarli Reixach és membre de l’AOAPIX.

El concurs de paelles comença a les vuit del vespre al Passeig de la Muralla, on tots els participants es podran començar a reunir i preparar la paella. El sopar s’inicia a les deu de la nit, on també hi haurà la presència de la xaranga Bufant Fort Street Band. Després del concert de Band-idos, s’entregaran els premis als guanyadors.