Foto: Fira Cervesa Artesana d'Olot

La cervesa artesana, la música i la festa es reuniran aquest dissabte al pavelló firal d’Olot. Ho faran després de dos anys de pandèmia, i per posar de relleu un fenomen cada vegada més seguit: el de la cervesa artesana. Durant tot dissabte, des de les vuit del matí i fins les dotze del matí, la fira bategarà amb centenars de persones. Un dels membres de l’organització i de l’Associació de la Cervesa Artesana de la Garrotxa, Ferriol Macias, explica que enguany una de les novetats serà la cervesa internacional.

Qui obrirà la fira seran les vespes a través d’una ruta pels pobles on hi ha obradors de cervesa artesana com Besalú, Castellfollit, Santa Pau i Tortellà. Des de les onze, al recinte firal hi haurà esmorzar, un tast musical i una degustació de l’especialitat Neipa’s. També hi haurà dinar popular, i a la tarda es podrà veure ballar al gegant Tim de la Faràndula Racing Team, i escoltar els concerts de la Banda Neon i de Pirat’s Sounds Sistema.

Durant tot el dia també hi haurà quatre foodtrucks i inflables per als més petits. La cervesa de la fira aquest any anirà a càrrec de Hopster’s, productors  besaluencs de cervesa artesana.