Tot a punt per a la setena edició de la Ruta de les Tapes a Olot. 20 establiments participaran a la iniciativa d’enguany. A partir del 26 de maig la capital de la Garrotxa es tornarà a omplir de tapes en un acte que cada any agafa més ressó social. 

Presentació de la Ruta de les Tapes 2017 (Pau Masó)

Durant un mes, del 26 de maig al 25 de juny, els olotins podran tornar a llepar-se els dits amb les millors degustacions gastronòmiques d’alguns dels bars i restaurants de la ciutat. La setena edició de la Ruta de les Tapes arriba amb novetats, sobretot en el preu: les tapes s’encareixen trenta cèntims fins als 2 euros amb vuitanta. En total seran 20 establiments els que participaran a la Ruta amb tres nous locals i propostes gastronòmiques més innovadores que mai. El que no canvia són els concursos i sortejos per aquells que votin la millor tapa i per els que segellin totes les caselles. Neus Jiménez, membre de l’Associació d’Hostalatge de la Garrotxa, creu que l’augment del preu es deu a la rellevància que ha pres la iniciativa.

Una altra de les novetats d’aquesta edició és l’increment de les caselles a segellar, per poder guanyar algun dels premis que proposa la Ruta s’haurà d’emplenar fins a 8 caselles, dues més que l’any passat. També es reserva el dret a votar per la millor tapa a aquelles persones que hagin completat tot el recorregut d’una iniciativa que, segons l’organització, any rere any s’ha convertir en una activitat social.

Tapòdrom

Aquest any es repeteix el Tapòdrom, l’acte que inaugura la ruta el divendres 26 de maig. A la Sala Torín es podran degustar totes les tapes de cop amb actuacions en directe i concursos per a tots els assistents. La Ruta de les Tapes busca enguany superar-se i trencar la xifra de les 12.000 tapes servides l’any passat.