L’Associació d’Hostalatge de la Garrotxa manté els preus dels anys anteriors; quinto i una tapa per dos euros i mig. Des de la primera edició, cada any s’han anat superant el nombre de tapes fins arribar, l’any passat, al rècord d’11.000.

Una de les tapes de l'any passat

Tot a punt per la cinquena ruta de les tapes, que començarà el 29 de maig i durarà fins al 28 de juny. L’Associació d’Hostalatge de la Garrotxa ha preparat una ruta de 22 bars d’Olot i la Garrotxa per degustar una varietat de tapes de tots els gustos. El preu es manté com el de les altres edicions: un quinto San Miguel, més una tapa, per dos euros i mig. Enguany, continua el Tapa Nit, de manera que dos bars musicals oferiran un combinat exprés per l’ocasió a un preu de quatre euros. El fullet de la Ruta de les Tapes compta amb un passaport format per sis caselles que s’aniran omplint a mesura que es van tastant les tapes. En dóna més detalls la tècnica de l’Associació d’Hostalatge de la Garrotxa Neus Jiménez.

Aquest any, també es manté el concurs d’Instagram, on s’hi hauran de penjar tot tipus de fotos que tinguin relació amb la Ruta de les Tapes. L’etiqueta escollida per aquesta edició és #NyamOlot.

Com a novetat, s’ha creat la Tapa Kid per a nens. Es durà a terme el divendres 29 de maig a les 7 de la tarda amb la celebració del Topòdrom, que servirà d’inauguració de la Ruta de les Tapes. Enguany, entre les tapes, hi destaca un canaló de foie amb poma caramel·litzada, bacallà amb mel o verdures o bé tulipa de vedella guisada amb cruixent de ratafia.