Aquest cap de setmana Olot torna a omplir-se de productes de quilòmetre zero. Se celebra la segona fira agroalimentària Orígens que converteix la ciutat en epicentre de la gastronomia catalana. Pensada per a visitants gourmets que vulguin aprendre a tastar. Els expositors són tots de productors directes i hi haurà representació de tota Catalunya, part del País Valencià i les Balears.

XÈNIA SERRAT | La Garrotxa, a la tardor, a més de paisatges pintorescos, aposta per donar-se a conèixer a través de la gastronomia i exportar el nom dels seus productors directes. La fira Orígens ocuparà la programació d’aquest cap de setmana. És una activitat cultural i econòmica que es vol consolidar i vol fer d’Olot la capital catalana de la gastronomia. Les principals novetats d’enguany són la Mostra Gastronòmica, que es farà a El Torín el divendres al vespre i donarà pas al mes de menús degustació de diversos establiments de la comarca; un nou espai destinat als vins amb denominació d’origen i l’ampliació del recinte amb una carpa a l’exterior.

L’edició d’aquest  any ha crescut un 25% més que l’any passat i comptarà amb 90 expositors d’arreu de Catalunya, a més d’algun del País Valencià i les Illes Balears. S’hi poden trobar tot tipus de productes alimentaris, des de formatge fins a bolets, embotits o xocolata. També hi ha preparades diverses activitats amb cuiners professionals, sensibles al producte de proximitat, o reconeguts amb estrelles Michelin.

Així doncs, aquest cap de setmana, al Recinte Firal d’Olot, se celebrarà la segona edició de la Fira Orígens, un espai per aprendre a tastar productes de proximitat i valorar la qualitat del quilòmetre zero. A més de l’espai de la fira, hi haurà diverses activitats durant tot el cap de setmana. L’any passat van assitir-hi unes 8.000 persones al recinte firal. L’entrada val el mateix, 5€, i dóna dret a fer 5 tastets diferents als establiments presents.