Imatge d'una de les edicions prepandèmiques de la Fira del Tastet (Ajuntament Sant Joan)

Aquest cap de setmana Sant Joan les Fonts tornarà a llepar-se els dits. Diumenge torna la Fira del Tastet després de dos anys aturada per la pandèmia. Comptarà amb onze parades d’establiments de la Canya, Begudà i del poble de Sant Joan, que oferiran diferents plats amb productes de quilòmetre zero. A través de la compra de deu tiquets, d’un cost de 15 euros, els assistents podran fer deu tasts repartits entre les onze parades que hi haurà a la fira. L’acte també comptarà amb una demostració de robot de cuina i amb l’actuació del grup local ‘Surti com surti’. La presidenta de l’Associació de Comerciants de Sant Joan les Fonts és Isabel Rigat.

Ja fa més de vint-i-cinc anys que es va crear la Fira del Tastet, que va sorgir de la mà de dos petits comerciants amb l’objectiu de donar a conèixer el producte de proximitat. Ara unes 500 persones es reuneixen un cop l’any a Sant Joan les Fonts. Un públic que és de tots els perfils, des dels més experts en gastronomia local fins als grups més familiars. Rigat explica que és un dels actes més esperats de l’any al municipi.

La Fira del Tastet de Sant Joan les Fonts es farà aquest diumenge 24 d’abril al pavelló del Club Poliesportiu Santjoanenc. Començarà a la una del migdia amb la inauguració per part dels organitzadors i membres de l’ajuntament.