La imaginació per crear experiències al voltant de la cuina no té límits. Hem vist restaurants sobre grues, sota el mar i ara.. sota una piscina. Un restaurant de Brussel·les (Nemo 33), a Bèlgica, ofereix als seus clients la possibilitat de sopar sota l'aigua, no al mar sinó en una piscina. En concret a 5 metres de profunditat. Es tracta d'una iniciativa pionera que s'ubica dins el que és la piscina més profunda d'Europa. Una instal·lació a on es fa submarinisme i que ara incorpora la opció de poder sopar o dinar a dins. Per arribar-hi han de posar-se banyador i bombolles d'oxigen. Sigui bo o no el menjar, l'experiència està garantida.